拉面被日本人当作国民美食，在吸收和继承从中国传入的制面技术的同时，也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除，人们开始追求价格低廉又营养丰富的食物，拉面在日本全国普及开来。随着方便面的发明，拉面这一食物也走向了世界。本书以翔实的史料为基础，为读者描绘出波澜壮阔的历史画卷。

拉面被日本人当作国民美食，在吸收和继承从中国传入的制面技术的同时，也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除，人们开始追求价格低廉又营养丰富的食物，拉面在日本全国普及开来。随着方便面的发明，拉面这一食物也走向了世界。本书以翔实的史料为基础，为读者描绘出波澜壮阔的历史画卷。

小男孩正在吃拉面的时候，小猫米奇在隔壁打了一个哈欠。同一时候，隔壁的小美换了一个频道，隔壁的隔壁的阿太按下了一个冲水按钮，隔壁的小裕正在拉小提琴……而同一时刻，在一些孩子打棒球、打了一个鸡蛋、骑自行车、背起了小婴儿、卖力地压水、牵牛、卖面包的时候，在遥远的大山另一边的国家，一个男孩到了下去…… 随着空间不断被拉大，我们发现在同一个时间里，世界各地正发生着许许多多的事情，每个孩子都在经历不同的遭遇，品尝各式各样的喜怒哀乐。书中的每一个对页都是重复的句子，但重复的文字配上作者极富辨识度的插图，引领孩子遥望远方，看见多元的童年和广阔的世界，感受“我”与“世界”的连接。

《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。 醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本，因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。而一个多世纪后的今天，拉面已成为了风靡全球的日本饮食标签。 本书将拉面的逐步流行归因于全球语境下的政治和经济变迁。借助近年解密的战后美国政府档案，及电影、漫画、电视节目、流行文学等多样化的日本历史材料，索尔特揭示了地缘政治局势演变和经济发展、媒体舆论、消费主义对社会生活及饮食的密切影响。

从舶来品到国民料理，从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签

从舶来品到国民料理，从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签

本书包括三个部分：其一“陈超专题”，批评家陈超2014年去世，本书收入3篇相关论文和一个陈超年表，着重从学术的角度，对于陈超的诗歌批评和诗学思考进行了完整梳理，并重点剖析了他提出的“个人化历史想象力”这一概念的内涵及可能。其二，“诗人研究”，涉及华语圈的数位成熟诗人,包括多多,肖开愚,夏宇,英培安,希尼尔。第三部分为洪子诚、谢冕关于俄国诗人叶夫图申科的诗学论文、随笔。

本书通俗易懂，在有趣的故事中接触并了解了会计的基本知识以及资产负债表、利润表和现金流量的含义。 本书的目的在于向整日辛勤工作的人们介绍基本的会计知识。如果对会计和财务的知识有所了解的话，你的工作会变得轻松自如，因为你懂得做什么经及如何做才能对公司贡献更大，更能体现工作的价值。 现代社会中，会计可以说是任何组织提供信息的主要的、正式的通道，会计这个过滤器会把所承担的工作业绩反映出来。作为经理人或组织中的一员，不必成为会计，但必须了解会计，能理解会计数字背后的意义。如果对会计和财务的知识有所了解的话，你的工作会变得轻松自如，因为你懂得做什么以及如何做才能对企业贡献更大，才更能体现你工作的价值。 本书是一本以拉面店的开办、经营为题材，在轻松有趣的故事中学习财务与会计基础知识的书。

【胃病厌食症总裁×话痨小怂包营养师】“我好歹名牌大学研究生毕业，说的好听点是个人营养师，难听点不就是做饭阿姨吗？不去。”“一个月十万。”“今天晚上就过去可以吗？”在其他同学忙的焦头烂额找不倒班的双休工作的时候，因为秦女士为其儿子营养师的招聘，顾温已经找到了年薪百万，并且只负责个人一日三餐的工作。但是！！！秦女士你怎么不早说你儿子是江喻啊？！顾温喜欢江喻很多年。换言说，这么多年都没遇到更让她心动的人。但和多年前一样，他对她没有丝毫印象。*顾温一直以为江喻对自己毫无感觉。甚至把他对自己的好全都归因为老板的体恤员工。直到她听到江喻的婚约后辞职离开。七年来，她记得孤傲独身的江喻，记得高冷矜贵的江喻。却唯独没想到他会在自己面前红了眼眶。*“如果害怕承认喜欢我算是胆小鬼的话，那我不介意当个胆大妄为的教唆犯。”多年重逢、暗恋成真说出喜欢你是我积攒多年的勇气*双c/he*女主多年暗恋，男主工作狂。*女主是住家营养师。————专栏预收下本写《没有如果》————【顽固古板装成熟男×跳脱执着孤注一掷女】真的爱我就放手一搏。　 *傅行简做事向来循规蹈矩，万事都要留后手。就连喜欢也要明确知道对方的心思后才能说出，以维持朋友的关系。　　可安然偏偏对他不冷不淡，就连提到喜欢也是东扯西扯让人看不清她的脑回路。当他第一万次试探她的心思的时候。安然盯着手机外卖软件：“喜欢？当然了，我可喜欢吃这个。”　　　　*“你不再想想别的？这么草率的做决定。”“再说吧，走一步看一步。”　　傅行简从不愿意走一步看一步，就算是喜欢他也要把那人老实安排进自己的未来里。安然从不愿意做规划，用她的话说就是计划没有变化快，天天计划这计划那的累都累死了。　　　　*在第一万次零一次的试探没有得到回应的时候，傅行简终于像认命一般看着安然的眼睛说爱她。“那我如果不喜欢你呢？在爱我这件事上你给自己留的后路又是什么呢？”　　在长久的沉默中，安然看着傅行简的眼睛问：“傅行简，你知道我最引以为傲的是什么吗？”像是计划又被她跳脱的话语打乱，傅行简看着她的眼睛询问。“孤注一掷的冒险精神。”　　她凑近捧着他的脸用从未有过的认真语气说：“喜欢我这件事不要留后路。”真的爱我就放手一搏。　　*书名和“真的爱我就放手一搏”出自梁静茹歌曲《没有如果》